La déshydratation des herbes et plantes aromatiques Mode d’emploi Bien nettoyer toutes les herbes avant de les sécher. Presque toute herbe ou épice peut être séchée. Elles peuvent être séchées directement sur leur tige. Enlever les tiges et les feuilles...
Sécher des fleurs et pétales pour faire un pot-pourri Choisir des fleurs sans défaut et fraîches. Couper la tige pour pouvoir placer la fleur sur le plateau sans la plier. Si elle est pliée, elle le restera une fois sèche....
Comment préparer à manger pour bébé à partir d’aliments déshydratés La vitamine A est particulièrement importante pour les enfants de 6 à 24 mois. Ils commencent déjà à consommer des aliments solides et cessent de téter. A cet âge, les...
Viande crue séchée : une autre marinade… Votre liste de courses pour la viande séchée : 1 steak 3 cuillère à soupe de sauce soya 3 cuillère à soupe de sauce teriyaki 3 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1/2...
Déshydration ou le séchage des aliments – Techniques et Recettes Ca y est, le titre de Tom Press Editions sur la déshydratation est sorti ! Ce livre sur la déshydratation et le séchage présente les principes et le fonctionnement du...
Comme faire des bananes séchées au miel ? Découvrez notre recette facile et rapide de chips de bananes déshydratées au miel. Réalisez un snack sain et délicieux pour le goûter. Recette Mélangez : 60 ml d’eau avec 60 ml de...
